3 días para explorar Ibiza: cultura, encanto y belleza costera

 3 días para explorar Ibiza: cultura, encanto y belleza costera

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Ibiza en invierno es un secreto bien guardado. La isla se ralentiza y revela su belleza más tranquila, llena de luz dorada, mañanas frescas y cálidos encuentros locales. Es la estación perfecta para un viaje significativo, en el que se unen la naturaleza, la creatividad y el confort.

Tu estancia comienza en el corazón de la ciudad de Ibiza, en Montesol Experimental. No es solo un hotel. Es el primero de la isla, fundado en 1933, y ahora renace como un hotel boutique en Ibiza que combina el encanto histórico con un diseño moderno y una hospitalidad esmerada. Desde su ubicación en Vara de Rey, tendrá acceso directo a la cultura, los mercados y la naturaleza, mientras disfruta de la tranquilidad que caracteriza al invierno en la isla.

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Día 1: Senderos de Salinas, Dalt Vila y cócteles acogedores

Comience el día con un desayuno en el Café Montesol, donde los platos calientes y el café fuerte marcan la pauta para el resto del día. El interior es acogedor y relajado, y ofrece el entorno perfecto para planificar su día.

Después del desayuno, dé un paseo por el Parque Natural de las Salinas. En invierno, las salinas están tranquilas y las aves migratorias, especialmente los flamencos, dan vida al paisaje. El aire es fresco y el camino es tranquilo, lo que lo convierte en una escapada matutina ideal.

Almorzar en el pueblo de Ses Salines es una pausa perfecta, con locales abiertos todo el año que ofrecen platos tradicionales ibicencos servidos en un ambiente cálido e informal.

Por la tarde, regresa a la ciudad y explora Dalt Vila, el casco antiguo de Ibiza declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Pasea por sus estrechas callejuelas, descubre pequeñas galerías y disfruta de las vistas panorámicas del puerto. La suave luz del invierno resalta la textura de las paredes de piedra y las tranquilas plazas.

Cuando se ponga el sol, acomódese en L'Apéro para tomar unas copas al atardecer y, a continuación, dé un breve paseo de cinco minutos hasta el casco antiguo y disfrute de unos cócteles o una copa en el Bar Room Service, un local muy popular perfecto para terminar un día de invierno.

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Día 2: Vuelo en globo aerostático, rutas a caballo y tardes en cafeterías

Levántese temprano para vivir una experiencia única. Los cielos invernales son claros y tranquilos, ideales para un tranquilo paseo en globo aerostático que le elevará por encima de la isla para disfrutar de una vista panorámica de las colinas, la costa y el campo de Ibiza.

Después de aterrizar, recargue energías con un almuerzo en Juntos House o Bar Anita, ambos conocidos por su ambiente relajado y su cocina de temporada.

Por la tarde, visite el Club Hípico Es Puig para dar un paseo a caballo por tranquilos senderos del interior. Las temperaturas más frescas hacen que sea agradable explorar los bosques de pinos y los caminos rurales de la isla a caballo, lo que ofrece una nueva perspectiva del paisaje.

Más tarde, haz una parada en Santa Gertrudis, un pueblo céntrico con boutiques y cafeterías independientes donde podrás comprar regalos hechos a mano o entrar en calor con un té de hierbas.

De vuelta en la ciudad de Ibiza, únete al bullicio nocturno en el Café Montesol. Los jueves, el chef invitado Charles Vexenat y su equipo del Bar 1805 sirven mejillones con patatas fritas y cócteles de autor de 13:00 a 23:00. Es uno de los eventos más destacados del invierno, que reúne a la comunidad local y a los viajeros en un ambiente animado e íntimo.

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Día 3: Mañanas creativas, rutas en bicicleta eléctrica y sabores de despedida

Comience su último día con un taller creativo en Sa Teulera, donde un artesano local ofrece sesiones de cerámica en un acogedor estudio. Aquí podrá dar forma a su propia pieza y aprender técnicas tradicionales en una experiencia práctica que se convertirá en un recuerdo inolvidable.

A continuación, disfrute de un almuerzo en el Bar Anita, conocido por su autenticidad e historia. Después, prepárese para un pintoresco paseo en bicicleta eléctrica por San Joan, una forma tranquila y envolvente de disfrutar del encanto rural de la isla sin prisas. Pasará por almendros, muros de piedra y pueblos tranquilos, con tiempo para detenerse y disfrutar de la tranquila belleza del paisaje fuera de temporada.

Para tu última noche, vuelve al pueblo y disfruta de las pizzas y cócteles de Imprevisto en el Café Montesol, disponible todos los viernes y sábados de 19:00 a 23:00. El ambiente es cálido, sociable y lleno de buena energía, la forma perfecta de despedirse de la isla.

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¿Por qué elegir Montesol Experimental invierno?

Alojamiento en Montesol Experimental significa formar parte de la historia viva de Ibiza. Este hotel situado en el casco antiguo de Ibiza es más que un lugar para descansar. Se trata de un edificio emblemático restaurado que ahora ofrece 33 habitaciones llenas de carácter, diseño y comodidad. Su céntrica ubicación lo convierte en el punto de partida perfecto para explorar la isla en invierno, tanto si viene en busca de arte, gastronomía o una tranquila aventura.

Encontrarás una boutique interna con moda y accesorios de diseñadores españoles e internacionales, incluyendo piezas de Gas Bijoux, Aurea Fibra Nativa y Malababa. Es el tipo de lugar donde cada rincón tiene una historia y cada estancia deja una impresión duradera.

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Planifica tu escapada invernal

Ibiza en invierno es ideal para los viajeros que buscan profundidad en lugar de velocidad, comodidad en lugar de multitudes y experiencias en lugar de listas de cosas por hacer. Con tres días y el entorno adecuado, podrás descubrir una faceta diferente de la isla, una que permanecerá en tu memoria mucho tiempo después de tu partida.

Reserva tu estancia en Montesol Experimental y disfruta de una escapada invernal inolvidable en el corazón de Ibiza.

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